Набор-кондитерский мешок и насадки к нему

🍭Кондитерский мешок для создания кулинарных шедевров +пошаговый рецепт🍭 ⚡Доставка до ЦФО России -3 недели; ⚡Цена -109₽; Коротко по существу о товаре: ✔Материал в целом мне понравился!☝️ Это не силикон,это смесь пластика с какой то лабудой. На вид прочный,легкий на вес,гибкий-легко складывается. Не сказала бы,что это- минус,скорее отнесла бы к плюсам,он не будет при заполнении растягиваться, как силикон. "Добрый" китайский запах отсутствует👌; ✔Крепится с помощью пластикового фиксатора,который вставляется во внутрь мешка. Во время использования сидит плотно,не гуляет и не мешает работе, однозначно удобен; ✔ Насадки из 100%нержавеющей стали. Насадок 6 шт,перечисляю: "Открытая звезда" "Франзузская" "Полоса" "Для надписей" "Для цветочной зелени" "Для эффекта гофры " В целом основные все оказались в наличии, меня вполне это устроило за такие скромные деньги; ✔Насадки могут складываться друг в друга, мешок хорошо сворачивается. С ним что только не делаю! И сладости и украшения закусок..все что пожелает фантазия😊 ⤵️Пошаговый рецепт из обзора,сотворенный не без помощи этого мешка,кому интересно прилагаю😊⤵️ Лимонные капкейки под меренгой: ИНГРЕДИЕНТЫ: Для лимонного курда: желток 3 шт. масло сливочное 45 г сахар 55 г сок одного лимона цедра 1/2 лимона крахмал 1 ст. л. Для теста: яйцо куриное 2 шт. мука 200 г разрыхлитель 1 ч. л. сахар 170 г ванилин 1 ч. л. растительное масто с добавлением оливкового- 120 мл нежирная сметана или йогурт 100 г лимонный сок 2 ч. л. цедра 1/2 лимона Для меренги: белок 3 шт. сахар 160 г Шаг 1 Смешать муку и разрыхлитель. В другой емкости немного взбить яйца с сахаром. Добавить ваниль и растительное масло, взбивать еще минуту. Продолжая взбивать на небольшой скорости, добавить половину муки, половину сметаны. Затем - оставшуюся муку и оставшуюся сметану. Шаг 2 Готовое тесто выложить в формочки и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 20-25 мин. Шаг 3 Пока выпекаются капкейки, приготовить лимонный курд: Отделить белки от желтков. В сотейник поместить желтки и остальные ингредиенты. Поставить сотейник на средний огонь и, постоянно помешивая, уваривать смесь до густоты (появятся большие пузыри, которые будут тут же лопаться). Снять крем с огня и процедить через среднее сито. Шаг 4 В выпеченных капкейках ножом вырезать лунки, поместить в лунки по 1 ч. л. крема и накрыть лунки с курдом вырезанной крышечкой. Шаг 5 Приготовить меренгу: в жаропрочную сухую чашу поместить белки и всыпать сахар. Поставить чашу на водяную баню и на среднем огне взбивать миксером белки 8-10 мин. После этого снять белки с огня и взбивать еще 2 мин. до легкого блеска и устойчивых пиков. Шаг 6 С помощью насадки и кондитерского мешка отсадить меренгу на капкейки. Для того, чтобы меренга подпеклась, поставить капкейки под гриль на 1-2 мин. или запечь газовой горелкой, но крем получается очень красивый, стойкий и нежный даже без этого этапа. Вообщем кондитерский мешок не могу не рекомендовать!Отличный в своем деле👌 Всем добра и хороших покупок!🤗😍😎✌

1. Домохозяйка сама может не собрать. 2. Приходится подрезать носик, чтобы просунуть основание насадок, в результате силикон быстрее растягивается и при сильном выдавливании может запросто соскочить. Спасает прихватывание узким скотчем, но он имеет тенденцию слезать после мойки, потом приходится заново заматывать. 3. Точечная пайка насадок. Чуть сильнее закрутил фиксирующий колпачок и попадос: насадка застряла в нем, а малейший перекос насадки при этом ведёт расхождению пайки конуса(точек 2). Из этих конусов и так норовит жидкое просочиться, а после такой смены насадок лезет из всех щелей. Резюме: сборка с небольшим бубном, хлипкость конструкции и, в результате, полный нефункционал. Требует очень бережного обращения, скотча, маленькой отвёртки или ножика при смене насадки, очень бережной мойки. Абсолютно не подходит для густых смесей

Заказ шел до свердловской области 3 месяца!!! Заказывала 11.11.20, а пришел в почтовое отделение 12.02.21!!! Я все понимаю, карантин, границы закрывают и все такое, но другие посылки, которые я заказывала в это же время, пришли в январе, тоже долго, но не настолько... Сам мешок неплохой, но меньше, чем я ожидала. Запаха нет, шов спаян на первый взгляд прочно, как будет в деле посмотрим. Насадки стандартные, одна немного помялась, но не критично, в фиксаторе закрепляется, а это главное! Однако швы у самих насадок, мне кажется не очень прочные((( может я и ошибаюсь, попользуемся увидим. В целом, я скорее довольна покупкой, чем нет.

Пришло очень быстро, недели 2. Неожиданно. Спасибо за оперативность! Мешочек очень классный, но я его случайно порезала, жаль. мешочков у меня полно, но все равно обидно, что испортила. Насадки очень маленькие. Не знаю даже как их использовать. Материал изготовления их не знаю. Надеюсь нержавейка. Очень легкий и если сжать, то деформируется. Колпачки не литые! Это минус. На каждом шов соединения. Еще не использовала, боюсь, что след будет на креме. Прилагаю фото насадки и в сравнении с насадкой обычной из магазина.